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Testing pH level in drinking water

A verdade sobre o pH na água potável — porque é que o equilíbrio importa mais do que os números.

O que significa realmente o pH da água

O pH mede o quão ácida ou alcalina é a água — numa escala de 0 a 14:

  • 7,0 = neutro
  • Abaixo de 7 = ácido
  • Acima de 7 = alcalino

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) , a água potável apresenta naturalmente um pH entre 6,5 e 8,5 . Esta gama também se reflete nos padrões de água potável dos EUA e do Canadá ( Healthline ).

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A histeria em torno da água alcalina — e porque é que o pH 9,5 não é “melhor”

Na última década, "água alcalina" tornou-se um termo de marketing muito utilizado. Muitas marcas promovem água com um pH entre 9,0 e 9,5 , alegando que ajuda na desintoxicação ou melhora a saúde.

No entanto, a ciência não corrobora estas afirmações:

  • A Harvard Health refere que não há benefícios comprovados para a saúde da maioria das pessoas ao beber água altamente alcalina.
  • O site Healthline explica que o corpo regula naturalmente o pH do sangue e das células através da respiração e do metabolismo — independentemente do que bebe.
  • O site Verywell Health conclui que as evidências dos benefícios únicos da água alcalina são fracas ou baseadas em relatos isolados.

Embora a água alcalina não seja prejudicial, procurar valores de pH elevados não torna a sua água "mais saudável". O que mais importa é o equilíbrio mineral natural — e não os extremos.

Porque é que um pH natural de cerca de 7,5 é ideal

A água com um pH entre 7,0 e 8,0 reflete uma composição mineral saudável, especialmente quando retém cálcio e magnésio. Esta ligeira alcalinidade confere à água um sabor suave e favorece uma hidratação ideal.

Nesta faixa de preço:

  • Auxilia a digestão sem afetar a acidez do estômago.
  • Ajuda a manter o equilíbrio eletrolítico para energia e hidratação.
  • Evita o sabor "sem graça" ou "metálico" da água desmineralizada (como a proveniente dos sistemas de osmose inversa).

De acordo com o Serviço Geológico dos Estados Unidos (USGS) , níveis de pH extremamente altos ou baixos também podem afetar a canalização e o sabor da água. Um equilíbrio natural — entre 7,0 e 8,5 — é ideal tanto para a qualidade da água como para o bem-estar.

Parte de uma vida equilibrada

A água saudável é apenas uma parte de um quadro maior. Manter-se hidratado, ter uma alimentação variada e controlar o stress contribuem para o equilíbrio natural do organismo.

O sistema de filtragem de 5+1 fases da PJURE enquadra-se nesta filosofia: água limpa e com equilíbrio mineral que promove o bem-estar diário como parte de um estilo de vida equilibrado.

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Fontes e referências

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